游泳

常吃燕麦如果不知道燕麦这几件事你可真是太亏了

2019-11-22 16:47:21来源:励志吧0次阅读

摘要:如果包装上注明是高葡聚糖含量的产品,保健的效果就更强一些。如果包装上注明是AA级绿色食品认证(环境质量优异,栽培过程中的安全要求和有机食品一样),或者是有机食品认证的产品,那在安全性方面就更加放心了。

燕麦富含膳食纤维,具有热量低,升糖指数低,降脂,现如今属于老少皆宜的一种粗粮。燕麦,特别是燕麦麸还具有降低胆固醇、降和血脂、降低水平、改善肠胃道、抗氧化、预防、减脂瘦身、延缓衰老等多种保健作用。目前市场销售的 燕麦片 、 麦片 种类繁多,我们在选购时,看的眼花缭乱,往往无所适从。那么,究竟选购哪种燕麦好呢?

选购燕麦要注意以下几点

1,燕麦越黏稠越好

燕麦的健康功效与黏度性质有密切关系,不黏的燕麦片,保健作用会大打折扣。这是因为,燕麦的黏性来自于其中的 -葡聚糖,而燕麦的保健作用,也很大程度上来自这种成分。只有燕麦中的 -葡聚糖达到一定水平之后,才能发挥它的保健作用, -葡聚糖含量越高,黏性越大,则效果越明显。不过这种黏性还必须溶出来才有效果, 藏 在燕麦粒里面不能发挥作用。当把燕麦煮成粥、或做成糊状的时候, -葡聚糖这种水溶性的膳食纤维就会让口感变得很黏稠,溶出的 -葡聚糖越多,也越粘稠,那么它的保健效果也就越好,因此越黏稠的燕麦粥越有营养价值。

2,购买看清配料表

根据国家有关食品标签管理的规定,食品配料表中的原料,应该按照在产品中含量的多少依次排名。所以说,如果我们看到燕麦在配料表中不是排在首位,就可以简单地判断出该产品中燕麦的含量至少在50%以下。不要被市场上各种功能燕麦片所忽悠,现在市场上很多号称为燕麦片、麦片的产品,其中含燕麦的比例非常低,完全达不到保健效果。尤其那种加了植脂末、糊精、糖、香精的所谓麦片产品,含有的燕麦成分极低,如果是为了保健,这种根本不值得吃!

,最值得推荐的是完整的燕麦粒,其次是煮食型燕麦片

完整的燕麦粒没有经过压扁的燕麦粒,经过长时间熬煮,如用电压力锅烹调40分钟以上,能得到最黏稠的燕麦粥。

燕麦片分为冲泡型和煮食型两种。但实际上,冲泡型的燕麦片燕麦黏稠度,膳食纤维含量也不高,最重要的是,冲泡型燕麦片中大多加入了白砂糖、糊精等食品添加剂,容易升高血糖,不但不利于燕麦控制血糖的功效,反而有可能导致血糖的异常升高。而煮食型燕麦片大多形状完整,黏稠度高,需要经过水煮才能彻底软化膳食纤维,这对于肥胖、血糖或血脂异常、便秘的人群来说才是最佳的保健食物,不但燕麦中的 葡聚糖含量高,膳食纤维也很丰富。ps:进口燕麦片虽然价格昂贵,但性价比上并无优势。

4,看包装

如果包装上注明是高葡聚糖含量的产品,保健的效果就更强一些。如果包装上注明是AA级绿色食品认证(环境质量优异,栽培过程中的安全要求和有机食品一样),或者是有机食品认证的产品,那在安全性方面就更加放心了。

5,糖尿病人选择燕麦产品要注意

购买时一定要注意产品中糖的含量。市场上有些麦片、燕麦片产品的含糖量高于40%!一些标有 不含蔗糖 的产品不等于无糖。实际上,这些所谓的 无糖 或许仅仅指不添加蔗糖或白砂糖,不代表不含有糊精、淀粉等的加入,购买燕麦片时应当认真观察产品包装上的配料表和营养成分表,看是否含有糊精、葡萄糖精等容易升高血糖的物质。当然如果产品中的淀粉含量高的话,糖尿病人吃了也同样会导致血糖升高,因此对于需要控制血糖的人来说,最好购买纯的、天然的燕麦。糖尿病人最值得推荐的燕麦,就是燕麦粒。

本品为非甾体抗炎药,仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎(如骨关节炎等)的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。

临沂顺治堂医院专家
信阳市第三人民医院预约挂号
安顺癫痫病医院哪家最好
什么是原发性癫痫病
梅州治疗性功能障碍方法
分享到: